Desde el Molino arrocero Julio Antonio Mella en Granma se abastece con el cereal a las provincias orientales. Los trabajadores de la unidad asumen importantes compromisos productivos para festejar el Día de la Rebeldía Nacional.
Cada minuto 7 sacos están listos para ser distibuidos en la región oriental del país.
Eliécer Domínguez Pompa, Director UEB Julio Antonio Mella explicó: el presente año tenemos un plan de producción de 5632,2 toneladas de arroz consumo, en lo que va de año llevamos 2202 toneladas producidas. Nuestro compromiso para el 26 de julio es de 1440 toneladas, ya el plan lo tenemos al 50%, hasta la fecha tenemos 702 toneladas producidas.
La industria del molino arrocero Julio Antonio Mella en la provincia de Granma no se detiene.
Tenemos 4 Brigadas de trabajo, trabajamos un proceso de producción continua, por horarios de 12 horas. Nuestra capacidad instalada es de 72 toneladas de arroz cáscara molinado diario, expresó Domínguez Pompa.
Apegados a la implementación del nuevo modelo económico cubano no sólo se ocupan del arroz para la canasta básica.
También tenemos insertado la producción de arroz en un 4% con destino al turismo, donde abastecemos las provinciales orientales, específicamente Holguín, Santiago de Cuba y Granma, agregó el directivo.
El molino procesa unas 80 toneladas diarias de arroz explotando su capacidad total.
Existe un flujo muy bueno de extracción por parte de la Base de Camiones y a nuestros proveedores les llega en tiempo y forma nuestras producciones, explicó el director de la UEB.
Y ante las dificultades con la harina de trigo procesan la harina de arroz , que antes se utilizaba como alimento animal y ahora se usa en la producción de embutidos en la pesca y el cárnico. De esta manera los arroceros granmenses van por más.
Lizet Márquez Gómez.